小木炭的哭泣

──记生物化学之父海尔蒙特

          阮无袂

  天生“纵火狂"

  在十五世纪的比利时首都布鲁塞尔,耸立着一座巍峨雄壮的城堡。一天清晨,城堡里发出了一阵喧嚣吵闹,夹杂着仆人们的奔跑和叫喊:“老爷,不得了,少爷又纵火了……"

  老爷愤怒地看着他的儿子:“这次,你又在烧什么?"

  “石头。"“为什么要烧石头?"“我想看它烧了之后有什么变化。"“你用什么东西烧的?"“所有的课本,还有我的图书馆里的书……"

  老爷捶胸顿足:“天哪,三百年来法兰德斯最尊贵的家族,怎么会生出这样一个孩子?"

  这个烧书的孩子,就是海尔蒙特(Jan Baptisia van Helmont),后来全世界的生物及化学课本,都提到他的名字,并尊称他为“生物化 学之父"。

  改变一生的书

  海尔蒙特生于1580年。他出生于当时比利时的统治阶层、最显赫的法兰德斯家族,并是这个家族的继承人。然而,这个孩子却痛恨读书。他像个天生纵火狂似地,从小到处烧东西,而且格外喜欢用课本作原料。他后来回忆道:“我不知道读书的意义在哪里,没有人知道我心中长期的痛苦与不安。如果我不知道念书的真正意义,我相信我所花的时间与努力终将付诸东流、转眼成空。"

  但当时有谁能理解,一个孩子心中,竟有这样的信仰危机呢?孤独的海尔蒙特,只能在四下无人时,走进森林里哭泣。他哭自己是“木炭",没有一点用处。

  在不被众人看到的角落,上帝看到了他。上帝听到了小木炭的哭泣,于是为他开了一条路- 十九岁时,海尔蒙特偶尔看到了一本书,是德国修士金碧士所着的《效法基督》。书中说:一个人的思想与生活失去重心,是因为没有以耶稣基督为中心。当一个人愿意谦卑下来,信靠耶稣,圣灵会住在他的心中,使人认识耶稣是救主。《效法基督》更指出:

  “最高深和最有益的学问,就是对自己具有正确的认识和评价。"

  这句话吸引了海尔蒙特- 原来解决问题的关键不在自己的挣扎,而在求主赦免他的罪。

  海尔蒙特终于找到了读书、乃至生命的意义。他静下心来,开始念书了。

  柳树的证明

  在三十一岁那年,海尔蒙特拿到了平生第一张毕业证书。尽管他具备了医师资格,他却决定全力研究化学。因为他认识到:“化学是开启医学的一道门,经过化学的定量分析,医学将更为精确。"

  他隐姓埋名,在一个小城的贫民区内开始了他的实验。他的实验,以测量仔细精确而着称。这使他发现并提出了“质量不灭定律"、“酸硷中和生成水"等着名的理论。他小时候喜欢烧东西,现在变得很有用。他在燃烧实验中首创了“气体"(gas)一词。

  他还研究了人体内的结石现象。他用尿酸与钙产生反应,以模拟人体内肾结石、胆结石的形成原因。他把人体内的生理现象,人体外以化学实验方式加以研究。用硷性物质中和胃酸的理论,便是这样提出的。

  他还做过一个着名的实验,就是在两百磅的土中种入五磅重的柳树种子,以雨水灌溉。五年后,柳树长成一百六十九磅三盎司,土壤却只轻了两盎司。这证明树木的重量来自雨水而非土壤。他告诉人们,上帝在创造世界的第一天就创造了水,然后命令各种植物生长出来。而他的柳树实验,就是为了证明水能供给植物生长所需。后世的世界各国的生物课本都会提到这个实验,但并不是人人都知道,这实验是他对信仰的求证与表白。

  1644年,海尔蒙特在燃烧木头研究二氧化碳时,死于一氧化碳中毒。在人类历史上,他是第一个用化学去了解人类与生物的生理构造,进而提出医治方法的人。他虽从未亲手医治过一个病人,却为未来的医学发展指出了正确的方向。他曾认为自己是一块无用的木炭,但因为相信上帝,肯燃烧生命,终于成为人类科学史上的一支火把。□

  本文改编自《我听见石头在唱歌》,作者张文亮,校园书房出版社出版。


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